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棉花籽油是將棉花纖維里面的種子經(jīng)過壓榨后所獲得的油，在二十世紀(jì)70年代前后十分的流行，是我國主要食用油之一，在產(chǎn)棉地區(qū)幾乎家家戶戶都會壓榨提取棉籽油用來炒菜。在棉花...
米糠是稻谷加工的副產(chǎn)品，依附在糙米上的表面層，米糠中含蛋白質(zhì)15%，脂肪16%-22%，糖3%-8%左右。脂肪中主要的脂肪酸大多為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸，還含有大量的維生素、植物...
我國是產(chǎn)茶大國種植歷史悠久，國內(nèi)茶園總面積可達百萬公頃，在科學(xué)技術(shù)的支持下以及大眾的深入研究中，茶業(yè)功能性增加，經(jīng)濟性有所提高。2010年國家衛(wèi)生部依據(jù)相關(guān)文件批準(zhǔn)茶籽...
我國是大豆原產(chǎn)地，種植歷史悠久，但與玉米水稻相比大豆油的畝產(chǎn)量相對較低，這是因為它們的組成不同。大豆中蛋白質(zhì)和脂肪含量相對較多，碳水化合物相對較少，水稻、玉米反之...
核桃是我國非常重要的經(jīng)濟干果之一，主要種植在云南、山西、新疆等地區(qū)，在加工產(chǎn)品中核桃多用以加工成食用油為主，核桃仁中含有60%以上的油脂，比大豆、菜籽、花生、芝麻等農(nóng)...
油脂是我們?nèi)粘Ｉ钪胁豢苫蛉钡囊徊糠?，不僅能夠提升食物的味道，還能夠為人體補充所需的脂肪酸、脂溶性維生素A、D、E、K等營養(yǎng)素?，F(xiàn)在市場中主要售賣的食用油種類有數(shù)十種，...
芝麻擁有5000多年的種植歷史，分布在多個國家地區(qū)，自西漢時期傳入我國后被大量培植成為我國主要農(nóng)作物之一，我國與印度、蘇丹和墨西哥等國是公認(rèn)的芝麻種植生產(chǎn)大國。芝麻含有...
端午節(jié)是中國民間傳統(tǒng)節(jié)日，起源于人們對自然天象崇拜，由上古時代祭龍演變而來，吳越之地在春秋之前就有在農(nóng)歷五月初五以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習(xí)俗，為人民祛病防...
中國將實施一對夫妻可以生育三個子女的政策，并出臺配套支持措施。 如今三孩政策新風(fēng)口來臨，新生嬰兒的增量將使整個母嬰產(chǎn)業(yè)鏈需求量大幅提升，孕嬰等專用油成為一片有待開發(fā)...
花生適宜生長在在氣候溫暖，雨量適中的沙質(zhì)土地區(qū)，在我國河南、山東等地區(qū)多有種植，每年花生畝產(chǎn)量都很可觀，這就導(dǎo)致很多人以為花生是我國本土原產(chǎn)的農(nóng)作物，其實花生與番...
